Esthechoc — пищевая добавка в виде черного шоколада, содержащего 72,6% какао, разработанная медицинскими специалистами и исследователями из Кембриджского университета. Первый в мире нутрикосмецевтик с эффективным и научно доказанным воздействием на процессы метаболизма в возрастной коже.
В каждой плитке шоколада содержится уникальный антиоксидантный комплекс астаксантин и полифенолы какао, препятствующие действию свободных радикалов.
Клинические данные подтверждают биологическую эффективность и значимые улучшения биохимических и метаболических параметров крови и кожи через 3 недели применения.
Активные ингредиенты и их свойства:
Астаксантин (каротиноид, из пресноводной микроводоросли Haematococcus pluvialis, выращиваемая в Чили, в 600 раз более активный, чем витамин C)
– Противодействие перекисному окислению
– Противовоспалительное действие
– Антидиабетическая активность
– Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
– Противоопухолевое действие
Эпикатехины (богато полифенолами, метилксантинами и мононенасыщенными жирными кислотами)
– сосудорасширяющее, антиоксидантное и противовоспалительное действия
Технология Astacelle
Astacelle — технология, специально разработанная для повышения биодоступности каротиноидов и эпикатехинов. Осуществляется посредством создания премицелл, которые действуют как «телохранители» и способствуют внедрению вещества в смешанные липидные мицеллы в желудочно-кишечном тракте. В технологии использован тот факт, что астаксантин не подвергается ферментативному расщеплению в ЖКТ, благодаря чему вещества, включенные в мицеллы астаксантина (Astacelles), защищены от окисления желудочным соком или от модификации ферментами кишечника. Кроме того, премицеллы улучшают диффузию веществ к энтероцитам и инкапсуляцию в хиломикроны. Таким образом, перенаправляют абсорбированный астаксантин и эпикатехин от переноса воротной веной в лимфатическую систему, минимизируют их метаболизм в печени и поддерживают более высокий уровень эффективности немодифицированных биоактивных веществ в циркулирующей крови.
Суть технологии — процесс совместной кристаллизации эпикатехинов в астаксантиновых мицеллах в процессе темперирования (охлаждения/нагревания до определенных температур).
Способ применения:
1 плитка шоколада в день в любой прием пищи (завтрак, обед или ужин на выбор)